De mon côté, je me fais la main avec le truc Canon (photostitch)
Il a le mérite d'être gratuit et d'être ultra-simple.
Par contre, il ne fait pas toujours des raccords très propres.
Il peut assembler jusqu'à 9 images.
Ici un exemple :
Hiboox : Hébergement gratuit d'image et photo - HibÔÔx
Dans le Beaufortain (Col du Pré, Savoie) ce WE pour ceux qui connaissent.