J'ai refait des essais cette nuit avec 2 flashs et une échelle...
Pour l'instant, c'est moins bien. Le 2e flash ne permet plus de figer le mouvement. Les ombres sont moins dures, pour réduire la puissance du flash intégré (et donc augmenter sa vitesse) je suis passé à 800iso et le bruit est là.
Pour l'angle c'est un peu mieux ...(1h 1/2 sur une échelle à 3m du sol, faut y croire, le nid est à 9m).

- EXIF: Canon ( EOS 20D) | 200mm | 1/250s | f/6.3 | ISO 800
Et merci à tous encore de vos avis et conseil, (je persévère, mais l'échelle c'est un peu juste)