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Vieux 10/04/2007, 23h52
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Dès que le solvant est pur à 100% (pas du tout d'eau, qui s'évapore mal et laisse des traces), a priori, ça pourrait aller ?

Les seuls que j'ai pu retrouver préconisés sur le net sont l'acétone et l'éther (parfois mélange à 50/50).
Leurs différences respectives sont :
- leur densité (0.79 pour l'acétone, 0.71 pour l'éther (1 pour l'eau pour rappel), ie que l'éther s'évapore plus vite, en pratique = emploi plus délicat)
- l'acétone est le solvant le plus produit par l'industrie pétrolière
- seule l'acétone est en vente libre (à ma connaissance)

Ma chère et tendre qui fait sa thèse en bio dans les lipides se sert des deux : acétone pour extraction des lipides cellulaires et éther pour migration sur plaques pour chromatographie (les lipides ne migrent pas tous autant selon leur nature, de là à extrapoler que l'éther ne serait pas aussi efficace sur toutes les graisses en fonction de leur nature, il n'y a qu'un pas que je ne franchirai pas )

Je tente de me renseigner dans les jours à venir sur google ou pubmed, ...

Dernière modification par sagedavid 11/04/2007 à 16h17.
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